niedziela, 15 czerwca 2014
Za oknem słońce świeci, świetna pogoda, więc pomyślałem dlaczego by nie zrobić moich ulubionych lodów czekoladowych. Pewnie powiecie po co tracić czas na robienie lodów, skoro można iść do sklepu i po prostu je kupić. Ja odpowiem, że zawsze lubię wiedzieć co jem, a tylko w ten sposób jest to możliwe. Poza tym lody te są znakomite i bardzo proste w przygotowaniu. Serdecznie polecam.
Składniki:
300 ml śmietany 18 %
200 g mleka skondensowanego słodzonego
2 łyżki stołowe kakao
50 g czekoladowych kropelek białych (chocolate chips)
3 łyżki stołowe soku z mandarynki (świeżo wyciśnięte)
½ mandarynki (drobno posiekać)
Przygotowanie:
Śmietanę, mleko skondensowane i kakao miksujemy do czasu aż masa stanie się dość gęsta i zarazem puszysta. Dodajemy sok z mandarynki, dokładnie mieszamy. Sok z mandarynki możecie zastąpić 2 łyżkami stołowymi aromatycznego likieru dowolnego smaku, ja osobiście polecam wiśniowy. Na koniec dodajemy czekoladowe kropelki i posiekaną mandarynkę, delikatnie mieszamy. Wkładamy do zamrażarki w szczelnych pojemnikach na 4 do 6 godzin. Przygotuj je rano, a będziesz mieć smaczny deser po obiedzie. Smacznego.
Subskrybuj:
Komentarze do posta
(Atom)
0 komentarze:
Prześlij komentarz